現代化大農業的基礎是進行“大規模”經營,有著大農機、大科技、大水利、大合作的特征,是農業可持續發展、國際競爭力提升的發展路徑。本文就以什么是現代化農業,現代化大農業的發展趨勢,現代化大農業種植經驗模式三個方面來介紹下現代化大農業。
一、什么是現代化大農業
現代化大農業是相對現代農業而言,是強調現代農業從“經濟空間極化”向“地域極化”的發展,從而使現代農業空間結構優化,形成地域化、信息化農業。現代化大農業是一系列基要函數連續發生變化的過程,其內涵是從增長的產業單位演變成增長著的空間單位,形成農業空間結構地域化、信息化的經濟系統。因此,現代化大農業是區域農業的工業化、城市化、現代化發展的高級階段,它應是信息化、知識化農業。
二、現代化大農業的發展趨勢
1、規模化與小農經濟相結合
過去大多農業都是小農經濟,生產規模比較小,效率比較低。現在農業呈規模化趨勢日漸明顯,但東南沿海的大多鄉村山多平地少,難以形成規模農業,因此發展鄉村現代農業就需要規模化與小農經濟相結合才成。
2、低價走銷量和高價走品牌
目前而言農產品普遍都是低價,價高對國民消費不友好,價低對農民不友好,而且高價農產品在國內只有小眾消費群體。如何魚和熊掌兼得,可以兩條腿走路:
一是對于規模化生產的農產品和研發設計的滲透消費者生活方方面面的衍生產品,可以走低價薄利多銷的路子,以規模和品類賺取利潤;二是高端精致和高功能價值的農產品則可以打高端品牌路線,用以提高農產品品牌知名度和美譽度,同時也便于撬動和吸引更多資源入駐。
3、現代科技與鄉村服務結合
農業管理:一是現代科技服務于農業種植、生產、加工及銷售的全過程,既提高農業生產效率,也實現產供銷的信息對接;二是,通過“互聯網+物聯網”技術,開通24小時視頻直播,向消費者直觀展示農業生產過程,提高消費者對農產品的信任度。
技術助農:大力開展技術培訓、技術服務,大力推廣農業新品種、新技術、新機具、新產品、新模式,多途徑、多方式加速農村實用技術及新科技成果轉化應用,以突破農業發展的多種瓶頸問題,助力農業提質升級。
精準營銷:一是充分利用大數據,精準分析市場情況、客群需求、企業需求等情況,進行精準營銷;二是在線上通過各種促銷、優惠、社群等各種線上營銷活動,創造出更豐富多彩的玩法。
三、現代化大農業種植經驗模式
1、 設施農業
所謂設施農業就是采用人工技術干預手段,改變自然光照條件,使農作物在最有利于其生長的條件下完成生長周期,能夠全天候生長的設施工程。這種模式的關鍵是能夠最大限度地利用太陽能的覆蓋材料,使農作物在寒冷的時候能夠保溫,炎熱的時候可以散熱,光照不足的時候可以增加光照,濕度不足可以增加濕度等。根據這些條件,農作物甚至可以反季節上市,以滿足消費者的各種需求。
2、 觀光農業
觀光農業是集旅游、技術展示、科普教育等功能融為一體的精品主題公園,以溫室為載體,將園林藝術、園藝景觀、栽培技術以及地域文化特色有機的、巧妙的結合起來。使之成為具有完整的景觀體系和旅游功能的新型農業形態。例如一些農家樂、農場、農莊等,利用觀光農業這一模式使農業效益更大化。
3、 無土栽培
無土栽培是一種不需要用到土壤而是采用其他包含植物生長所需的營養元素的其他介質的一種栽培方法,例如水培、霧(氣)培、基質栽培等。無土栽培一般可以種植蔬菜、花卉、水果等農作物。常見的無土栽培方式有:墻式栽培、三層水培、管道式栽培、立柱式栽培、A字架栽培、氣霧式栽培等。
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