辣椒炭疽病在各菜區普遍發生。年度間梅雨期間高溫多雨、夏季多雷陳雨的年份發病重。發病嚴重時果實褐色、腐爛，使商品失去食用價值，直接影響產量。那么辣椒炭疽病應該怎么防治呢?

　　危害癥狀

　　辣椒炭疽病主要危害果實，也能危害葉片和果梗。葉片染病，初為褪綠色水浸狀斑點，逐漸變為褐色，中間淡灰色，病斑上輪生小黑點（分生孢子盤）。果柄染病，產生不規則的褐色凹陷斑，干燥時易破裂。果實被害，初現水浸狀黃褐色圓斑或不規則斑，表面有隆起的同心輪紋，并生有許多黑色小點，潮濕時病斑表面溢出紅色粘稠物。果實上的病斑易干縮呈膜狀，有的破裂。

　　發生特點

　　此病由真菌半知菌亞門辣椒炭疽病菌 Colletotrichum capsici (Syd.) Butl & Bisby. 和辣椒叢刺盤孢菌Vermicularia capsici Syd.侵染引起。病菌以擬菌核在田間病殘體越冬，也可以菌絲體和分生孢子在種子上越冬。條件適宜時產生分生孢子，借雨水反濺或氣流傳播至寄主植物，經寄主傷口侵入，引起初次侵染。繼而在病斑上長出分生孢子，引起再侵染。

　　病菌喜高溫、高濕環境，發病最適宜氣候條件為溫度25～30℃，相對濕度85%以上。浙江及長江中下游地區辣椒疫病的主要發病盛期為5～9月。辣椒感病生育期在結果中后期。

　　種植密度大、地勢低洼、排水不良、施肥不當、氮肥過多、棚內高溫多濕、通風不良的田塊發病重；年度間梅雨期間高溫多雨、夏季高溫多雨的年份發病重。

　　防治要點

　　①選用抗病品種：因地制宜選用抗（耐）病品種，如湘研10號、湘研11號等品種。

　　②種子處理：用涼水預浸1～2小時，然后用55℃溫水浸10分鐘，再放入冷水中冷卻后催芽播種。也可先將種子在冷水中浸10～12小時，再用1%硫酸銅浸種5分鐘，或用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸1小時，撈出后用草木灰或少量石灰中和酸性，再進行播種。

　　③加強田間管理：合理密植，配方施肥，棚室適時通風，避免高溫高濕，注意排水，及時清除病葉、病果及殘體，實行與非茄果類蔬菜2～3年輪作。

　　④藥劑防治：在發病初期開始噴藥保護，每隔7～10天噴藥1次，連用2～3次，具體視病情發展而定。藥劑可選用70%威爾達甲托可濕性粉劑600倍，或80%噴克可濕性粉劑600倍，或78%科博可濕性粉劑600倍，或80%大生M-45可濕性粉劑500倍，或75%百菌清可濕性粉劑600倍，或50%翠貝干懸浮劑3000～4000倍液，或50%炭疽福美可濕性粉劑300～400倍，或25%使百克乳油1000～1500倍，噴霧防治。

　　以上就是托普云農農業物聯網小編給大家分享的辣椒炭疽病的防治方法，希望大家能認真領悟，學以致用，做好辣椒病蟲害的防治工作，為自家的農業生產做出一份努力。